《小雅·楚茨》选自先秦 《诗经》中无名氏的一首“四言诗”。 这是一首祭祖祀神的乐歌。它描写了祭祀的全过程，从祭前的准备一直写到祭后的宴乐，详细展现了周代祭祀的仪制风貌。读这首诗，可以想见华夏先民在祭祀祖先时的那种热烈庄严的气氛，祭后家族欢聚宴饮的融洽欢欣的场面。诗人运用细腻详实的笔触将这一幅幅画面描绘出来，使人有身历其境之感。全诗结构严谨，风格典雅，由序曲到乐章的展开，到尾声，宛如一首庄严的交响乐。
小雅·楚茨楚楚者茨，言抽其棘，自昔何为？我蓺黍稷。我黍与与，我稷翼翼。我仓既盈，我庾维亿。以为酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福。
济济跄跄，絜尔牛羊，以往烝尝。或剥或亨，或肆或将。祝祭于祊，祀事孔明。先祖是皇，神保是飨。孝孙有庆，报以介福，万寿无疆！
执爨踖踖，为俎孔硕，或燔或炙。君妇莫莫，为豆孔庶。为宾为客，献酬交错。礼仪卒度，笑语卒获。神保是格，报以介福，万寿攸酢！
我孔熯矣，式礼莫愆。工祝致告，徂赉孝孙。苾芬孝祀，神嗜饮食。卜尔百福，如几如式。既齐既稷，既匡既敕。永锡尔极，时万时亿！
礼仪既备，钟鼓既戒，孝孙徂位，工祝致告，神具醉止，皇尸载起。鼓钟送尸，神保聿归。诸宰君妇，废彻不迟。诸父兄弟，备言燕私。
乐具入奏，以绥后禄。尔肴既将，莫怨具庆。既醉既饱，小大稽首。神嗜饮食，使君寿考。孔惠孔时，维其尽之。子子孙孙，勿替引之！
注释
（1）楚楚：植物丛生貌。茨：蒺藜，草本植物，有刺。
（2）言：爱，于是。抽：除去，拔除。棘：刺，指蒺藜。
（3）蓺（yì）：即“艺”，种植。
（4）与与：茂盛貌。
（5）翼翼：整齐貌。
（6）庾（yǔ）：露天粮囤，以草席围成圆形。维：是，一训已。亿：形容多。一说亿犹“盈”，满。
（7）享：飨，上供，祭献。
（8）妥：安坐。侑：劝进酒食。
（9）介：借为匄（gài），求。景福：大福。
（10）济济：严肃恭敬貌。跄（qiāng）跄：步趋有节貌。
（11）絜（jié）：同“洁”，洗清。
（12）烝：冬祭名。尝：秋祭名。
（13）剥：宰割支解。亨（pēng）：同“烹”，烧煮。
（14）肆：陈列，指将祭肉盛于鼎俎中。将：捧着献上。
（15）祝：太祝，司祭礼的人。祊（bēng）：设祭的地方，在宗庙门内。
（16）孔：很。明：备，指仪式完备。
（17）皇：往。
（18）神保：神灵，指祖先之灵。一说指降神之巫。飨：享受祭祀。
（19）孝孙：主祭之人。庆：福。
（20）介福：大福。
（21）执：执掌。爨（cuàn）：炊，烧菜煮饭。踖（jí）踖：恭谨敏捷貌。
（22）俎：祭祀时盛牲肉的铜制礼器。硕：大。
（23）燔（fán）：烧肉。炙：烤肉。
（24）君妇：主妇，此指天子、诸侯之妻。莫莫：恭谨。莫一说勉也。
（25）豆：食器，形状为高脚盘。庶：众，多，此指豆内食品繁多。
（26）献：主人劝宾客饮酒。酬：宾客向主人回敬。
（27）卒：尽，完全。度：法度。
（28）获：得时，恰到好处。一说借为“矱”，规矩。
（29）神保：神灵，神的美称。格：至，来到。
（30）攸：乃。酢：报。
（31）熯（nǎn）：通“戁”，敬惧。
（32）式；发语词。愆（qiān）：过失，差错。
（33）工祝：太祝。致告：代神致词，以告祭者。
（34）徂：往，一说通“且”。赉（lài）：赐予。
（35）苾（bì）：浓香。孝祀：犹享祀，指神享受祭祀。
（36）卜：给予。赐予。
（37）如：合。畿（jī）：借为期。式：法，制度。
（38）齐（zhāi）：通“斋”，庄敬。稷：疾，敏捷。
（39）匡：正，端正。敕：通“饬”，严整。
（40）锡：赐。极：至，指最大的福气。
（41）时：是，一说训或。
（42）戒：备，一说训告。
（43）徂位：指孝孙回到原位。
（44）具：俱，皆。止：语气词。
（45）皇尸：代表神祇受祭的人。皇：大，赞美之词。载：则，就。
（46）聿：乃。
（47）宰：膳夫，厨师。
（48）废：去。彻：通“撤”。废彻谓撤去祭品。不迟：不慢。
（49）诸父：伯父、叔父等长辈。兄弟：同姓之叔伯兄弟。
（50）备：尽，完全。言：语中助词。燕：通“宴”。燕私，祭祀之后在后殿宴饮同姓亲属。
（51）具：俱。入奏：进入后殿演奏。祭在宗庙前殿，祭后到后面的寝殿举行家族私宴。
（52）绥：安，此指安享。后禄：祭后的口福。禄，福，此指饮食口福。祭后所余之酒肉被认为神所赐之福，故称福酒、胙肉。
（53）将：美好。
（54）小大：指尊卑长幼的各种人。稽首：跪拜礼，双膝跪下，叩头至地。一种最恭敬的礼节。
（55）考：老。寿考，长寿。
（56）惠：顺利。时：善，好。
（57）尽之：尽其礼仪，指主人完全遵守祭祀礼节。
（58）替：废。引：延长。引之，长行此祭祀祖先之礼仪。
